ביירון ביי

10 ליולי, 2015

איזה כיף לכם. לכל מי מכם שקורא את הפוסט הזה כי אתם באמת נוסעים או נמצאים כבר עכשיו בביירון ביי, איזה כיף לכם!!
ביירון ביי אלו אחד מהמקומות האלו שמהרגע הראשון שהגעתי אליהם הרגשתי תחושה טובה ונעימה של בית.
אני לא יודעת אם אלו הבתים הנמוכים והאוסטרליים, אם אלו שני המפרצים המדהימים שבזכותם קיבלה העיירה את שמה, אם אלו תושבי העיירה שמרגיש כאילו יצאו מסרט על ילדי הפרחים בשנות השישים, אם זה שפע האוכל הטבעוני והשווקים האורגניים או האם זה שילוב של הכל..
כך או כך ביירון ביי אלו אחד המקומות היפים והמיוחדים ביותר שהייתי בהם ואם אתם בדרך לשם תסעו עם חיוך גדול על הפנים כי הולך להיות לכם כיף, כיף מאוד.
העיירה ביירון עצמה ממוקמת בנקודה המזרחית ביותר ביבשת אוסטרליה. האיזור הזה היה (ועדיין) איזור קדוש לאבוריג'ינים שגרו בו עד שהגיע האדם הלבן. האבוריג'ינים ראו באדמה הזו אדמה קדושה והאמינו שבנקודה הזו שהיבשת נפגשת עם אוקיינוס, יש אנרגיה מסויימת שלא ניתן להסביר. ולמרות שהיום, לצערנו הרב, לא נשאר כמעט דבר מתרבות האבוריג'ינים, האנרגיה עדיין שם.
בנקודה המזרחית ביותר ביבשת עומד היום מגדלור עצום ומרהיב. אחד הסממנים שהכי מזכירים לי את ביירון זה שאחרי שמחשיך מכל מקום בעיירה אפשר לראות את הסיבוב שעושה הפנס העצום של המגדלור מעל כל העיירה והמשך לאופק אל תוך האוקיינוס
byron_bay_-Lighthouseממש מתחת למגדלור יש שביל שמוביל מטה ובקצה יש שלט מעץ שעליו כתוב שהינך עכשיו נמצא בנקודה המזרחית ביותר ביבשת.. יש אנשים שזה לא ממש משנה להם, אני התרגשתי 🙂
על פניו העיירה ביירון עצמה נראית כמו כל עיירה על החוף המזרחי של אוסטרליה אבל ברגע שחונים ויוצאים מהאוטו מבינים שהמקום הזה הוא משהו אחר. כמות האנשים עם רסטות בלונדיניות, גלשנים ביד וחיוך עצום על הפנים היא לא נתפסת ובהתחלה לא ברור למה כולם שמחים כל כך.
אחרי כמה ימים מבינים שהם שמחים כל כך פשוט כי הם גרים בביירון ביי….
הרחוב הראשי מלא בחנויות שמוכרות אי אילו מוצרים ממזרח אסיה, חנויות אורגניות מפוזרות בכל פינה, בתי ספר ליוגה ומוסיקה מקשטים את העיירה ובכל פינת רחוב עומד לו סטודנט למוסיקה שמנגן בו זמנית על איזה כלי נגינה או שניים, עם חיוך ענק על הפנים, כובע על המדרכה ושלט מונח לפניו "לא חייבים אבל אם יש לכם… שיהיה יום מקסים!" לפחות חמישה דיסקים קניתי מכל מיני מוסיקאים חמודים שכאלו ברחובות בביירון
Byron-Town
אני הייתי בעיירה שבועיים, אחותי לדוגמא גרה שם ארבעה חודשים. אם הגעתם, תשארו. תסתובבו, תלכו לשוק יד שניה בסופי שבוע, תדברו עם אנשים.. זה כזה מקום מקסים ותוך רגע כבר יזמינו אתכם לאיזו הופעה או איזה ג'אם או איזה שיעור גלישה בחינם.
ואם כבר מדברים על גלישה, תלכו לים, ומלא, וכל הזמן… החוף מדהים, לא נתפס, המים כל כך כחולים והחול כל כך רך. באוסטרליה החופים הם עצומים ולכן אם בא לכם להתבודד תמיד אפשר אבל אם בא לכם לדבר לא חסר עם מי, שוב חייבת להגיד- איזה כיף לכם!
העיירה כמו שאמרתי מלאה בחנויות ובתי קפה ידידותיים לצמחוניים ולטבעוניים ואתם יכולים לשוטט ולמצוא מה לאכול בקלות.
אני אמליץ לכם על מקום אחד שהוא פשוט חמוד חמוד- Naked Treaties. אפשר להנות שם מאוכל קליל וטרי עם הרבה פירות כיאה לאוסטרליה וקינוחים שווים ביותר.
זה פחות מסעדה אלא יותר לכיוון הבית קפה/דוכן, אבל יש מקומות ישיבה והחברה' שעובדים שם ממש נחמדים אז יש אווירה כייפית וחברותית
Naked-T
אתם יכולים לנצל את הזמן שאתם שם כדי לקרוא כל מיני עלונים על אירועים ופסטיבלים בביירון בתקופה שאתם שם, תמיד תמיד יש מה לעשות (אלא אם כן באתם בחורף, אל תבואו בחורף… חבל!) אה ואמרנו קינוחים שווים לא?
Naked-T-byronכתובת- 2/3 Marvell St, Byron Bay NSW 2481, Australia אתר אינטרנט- Naked Treaties

 

למרות שביירון ביי יחסית קטנה והיא בטח לא עיר (מזל) יש בה מספיק בתי קפה שמתמחים בקפה והאמת היא שאחד מהמקליות הגדולות באוסטרליה ממוקמת בביירון. אבל לא לשם אנחנו הולכים… אנחנו הולכים לבקר במקלייה קטנה יותר שהיא לא באמת קטנה ושמה Bun Coffee Roasters
Bun-store
המקום הזה מקסים ממש, הם קולים את הפולים פחות או יותר מולך, אפשר ממש לשבת שם ולהסתכל על כל התהליך ולשתות כוס קפה מדהימה עם ריח של פולי קפה בתנור ושקי יוטה (ריח שמאוד מאפיין מקליות קפה, מתה על זה!)
מה שאני הכי אוהבת במקום מעבר למיליון שקיות הקפה בשלל הצבעים שמקשטות את הקירות, זו העובדה שהם אורגניים ויותר מזה הם פיירטריד וזה תמיד פלוס ענק בתעשיות בעייתיות כמו תעשיות הקפה והקקאו
bun-coffee-beans
כתובת-Banksia Dr, Byron Bay NSW 2481, Australia1/4  אתר אינטרנט- Bun Coffee

אז תגשו לכם איזה בוקר, קנו כוס קפה משובחת, שבו ותהנו מבוקר רגוע ונעים כמו כל הבקרים בעיירה המיוחדת והמתוקה הזו, ואז- לכו לים!

תהנו חברים.. אמרתי כבר שכיף לכם?!

share on whatsapp
Scroll To Top

כל הזכויות שמורות לאתר TivonEat