היי אהובים
וואו איך התגעגעתי אליכם! איך התגעגעתי למתכונים, לצילומים, לרעיונות, לבישולים!
היה כיף החופש אני לא אגיד שלא, היה טוב ומדוייק לנוח וזה נתן לי המון זמן לצבור כוחות ורעיונות חדשים.
אבל, התגעגעתי 🙂
כבר ביום שבת בבוקר שידעתי שהנה עוד רגע מגיע מחר ואני מתחילה לעבוד על המתכון הבא, התחלתי להתרגש.
רציתי כבר שיגיע מחר שאני אוכל לחבר את המצלמה לחצובה, להתחיל לחשוב על הסטיילינג של התמונות, להתחיל לבשל ולסדר הכל לצילומים…
זה גרם לי להבין כמה אני אוהבת את מה שאני עושה, כמה כיף זה להתרגש מהיצירה והעבודה.
בחודש הזה של החגים, עברו לי המון רעיונות לדברים חדשים לבלוג.
כל פעם שנתקלתי במשהו שעניין אותי ישר הוספתי לרשימה.
בכלל ניצלתי את הזמן הזה לעבודה מאחורי הקלעים ואת התוצאות אתם תראו בקרוב…
בכל מקרה, מכל הדברים שעלו לי לראש בתקופה הזו היה משהו אחד שהכי תפס אותי.
התחשק לי ממש להכין משהו מפטריות, אבל משהו מטורף כזה שיתן להן כבוד.
היה יום אחד שכבר כמעט התחלתי לעבוד על המתכון ואז ירד גשם והרגיש לי שהרבה יותר בא לי מרק.
אבל הנה, נגמרו החגים וגם הגשם לא באמת נשאר ואני קמתי בבוקר וכבר בתשע וחצי הייתי בשוק עם שקית פטריות ענקית ביד.
וזהו התוצאה- רוסטביף טבעוני משלושה מרכיבים בלבד!
תהנו, זה מטורף 🙂