איזה כיף לי שאני כותבת את המילים האלו בזמון שיורד פה עכשיו ברד!
אין על מתכונים שבאים בול במזג האוויר הנכון 🙂
אז המתכון הזה היה שיא שיא האלתור.
לפני לפי דעתי חודשיים, התחשק לי להכין לנו מרק, כשרק התחיל להתקרר בחוץ.
בדקתי מה יש בבית ומה לשם אספתי כל מיני דברים שהיו מין שילוב של מרק שעועית אדומה ומרק מינסטרונה.
התוצאה יצאה וואו.
מתן חיסל את זה וגם אני ובאותו שבוע הכנתי את המרק הזה שוב ואפילו טוב יותר.
קיצור מאז הוא הפך להיות חלק בלתי נפרד מהבית ואני מכינה אותו פעם בשבוע.
באחת הפעמים שמתי סרטון שלי מכינה אותו בסטורי ומה מסתבר?
אתן ממש ממש בקטע של מרק שעועית אדומה או כל מרק שעועית או כל מרק נראה לי 😂
אז שמתי אותו ברשימה ליום גשום והנה הגיע יום גשום והנה הגיע המתכון.
עשיר, מזין, סמיך, משביע, ביתי ויש שיגידו- מנחם.
מקווה שתהנו ושהמרק יחמם אתכן בימים הקרירים האלו.