GIFT CARD התחבר/י

עוגת שוקולד טבעונית כשרה לפסח


מרתון פסח המסורתי של הבלוג יוצא לדרך!

השנה כמו שאמרתי לכן, המרתון יהיה מיני מרתון…

אם כל שנה אני מעלה לקראת פסח בערך 10 מתכונים חדשים, השנה אני אעלה הרבה פחות.

כי מה לעשות, החיים משתנים לחלוטין עם תינוק מהמם וחמוד בן חצי שנה 🙂

הכל ממש השתנה, וזה לוקח זמן קצת להבין את זה ולהפנים את זה.

עוגת שוקולד טבעונית כשרה לפסח

איו שום סיכוי בעולם שאני אוכל להכין כל כך הרבה מתכונים לחג הזה וזה ממש ממש בסדר.

אני כל כך אוהבת להיות אמא של רפאל, זה ממלא ומספק בדרכים שלא הכרתי ולא ידעתי.

וזה מדהים איך כל התפיסה משתנה.

מה שהיה נראה לי הדבר הכי חשוב בעולם נגיד לפני שנתיים היום נראה לי שולי יחסית.

עוגת שוקולד טבעונית כשרה לפסח

היום שלי סובב המון סביב רפאל אבל עדיין כמובן שיש לי כל הזמן צורך ליצור, להכין, לצלם.

אז אומנם יהיה מיני מרתון אבל עדיין יהיה לנו מרתון מתכונים לליל הסדר ופסח.

ובאופן מפתיע אני מתחילה בקינוחון.

לא ה-קינוח המרכזי ועדיין כמובן לא העוגה לליל הסדר, אבל כן עוגה.

עוגת שוקולד טבעונית כשרה לפסח

עוגת שוקולד טבעונית כשרה לפסח שזה הכי קלאסי והכי מתבקש.

היא יצאה הרבה הרבה יותר טוב ממה שחשבתי אני חייבת להגיד.

לגמרי נכנסת לתפריט השנה ומעכשיו כל שנה! תהנו ❤️

עוגת שוקולד טבעונית כשרה לפסח

פרסום בשיתוף השחר העולה

עוגת שוקולד טבעונית כשרה לפסח


הכנות
15 דקות
בישולים
30 דקות
מתי מוכן
45 דקות

מה צריך

עוגה (אינגליש רחבה)

רטובים

1 כוס חלב סויה
⅓ כוס בננה מעוכה
½ 2 כפות חומץ
⅔ עד 1 כוס סוכר חום
¼ כוס ממרח שוקולד השחר העולה
¼ כוס שמן

יבשים
¼ 2 כוסות קמח ללא גלוטן כשר לפסח*
½ 2 כפיות אבקת אפייה
¼ כוס קקאו

תוספות
חופן גדושה שוקולד צ'יפס

ציפוי

כמה כפות ממרח שוקולד השחר העולה

מה עושים

עוגה

להדליק תנור על 180 מעלות

בקערה לערבב טוב מרכיבים יבשים

לנפות פנימה דרך מסננת דקה את המרכיבים היבשים ולערבב טוב

להוסיף תוספות ולקפל פנימה

להעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה

לאפות 30-35 דקות עד ששיפוד יוצא לח ונקי יחסית ממרכז העוגה

לקרר ואז לצפות בשכבה של ממרח שוקולד



הערות והמרות:

  • תמי / כרגיל / תופח כשר לפסח וכו
  • אפשר קמח רגיל
  • אפשר קמח מלא
  • אפשר רסק תפוחים במקום בננה
  • אפשר לקשט בקוקוס או בוטנים או מה שאוהבות

בית ספר וירטואלי לבישול!

    עקבו אחרי באינסטגרם

    קבלו עדכונים טעימים

      רוצים ללמוד
      לבשל טבעוני?
      מגוון סדנאות בישול
      מחכות לכם כאן-
      לפרטים נוספים