GIFT CARD התחבר/י

שוקולטה טבעונית


איזה כיף שאני כותבת את המילים האלו בדיוק כשמתחיל לרדת בחוץ מבול 🙂

היום עולים לבלוג 3 מתכונים לשוקו חם טבעוני.

גם שוקולטה טבעונית סמיכה סמיכה, גם שוקו חם קלאסי מהילדות וגם שוקו חם עם אלכוהול למי שבעניין.

כבר יומיים מדברים על זה שהיום יתחיל לרדת גשם אבל האמת שכבר הייתי קצת סקפטית.

שוקולטה טבעונית

כי בבוקר לא ירד ובצהריים מהמרפסת הים היה נראה ממש שקט וכבר חשבתי שאולי סתם אמרו.

אבל החלטתי בכל זאת לממש את החזון ולהכין להיום ספיישל שוקו חם.

ותכלס יצא טוב.

כי בדיוק כשסיימתי לסדר את הסט ולהתחיל לצלם, ראיתי מהחלון שבאופק בים מתחילים להתצטבר עננים.

שוקולטה טבעונית

וידעתי שזה משאיר לי פחות או יותר חצי שעה לצלם את שלושת הספלים לפני שנהיה חושך מוחלט של גשם.

וזה בדיוק מה שהיה.

פחות או יותר על הקליק האחרון של המצלמה, ברגע אחד כאילו נכבה האור, הספקנו לרוץ למרפסת ולהכניס ולסדר הכל (כשגרים מול הים בקומה 7 הדברים המרפסת פשוט עפים להם לכל כיוון) ובום זה התחיל.

שוקולטה טבעונית

אז עכשיו אני יושבת פה עם כוס שוקו ועם נעלי בית של דובונים וכותבת לכם 3 מתכונים לשוקו חם כל אחד יותר כייפי מהשני.

יש לכם באמת הכל מהכל פה, גם מושחת, גם פשוט וקלאסי וגם מתוחכם עם אלכוהול והכל.

רק תבחרו!

יאללה, חורף נעים בנתיים ❤️

 שוקולטה טבעונית

שוקולטה טבעונית


הכנות
5 דקות
בישולים
5 דקות
מתי מוכן
עוד 10 דקות

מה צריך

המושחת- שוקולטה

½ 1 כוסות חלב סויה בטעם וניל

1 כף קורנפלור + 2 כפות מים

2 כפות אבקת קקאו

5 קוביות שוקולד מריר

סוכר לפי טעם

הקלאסי מהילדות

½ 1 כוסות חלב סויה / שקדים

2 כפות אבקת קקאו

2 כפות מייפל

חופן מיני מרשמלו טבעוני (לא חובה)

המבוגר הלא אחראי

½ 1 כוסות חלב קוקוס (אפשר סויה או שקדים)

2 כפות אבקת קקאו

3 כפות רום / ביייליס / ליקר קפה

½ כפית קינמון

סוכר על פי טעם

מה עושים

המושחת- שוקולטה

בקערית לערבב קורנפלור ומים

בסיר קטן לחמם חלב

להוסיף קקאו, סוכר וקוביות שוקולד ולבשל עד שכמעט רותח

להנמיך את האש, להוסיף את תערובת הקורנפלור ולבשל תוך כדי ערבוב תמידי עד שמסמיך

להעביר לכוס הגשה- אפשר להוסיף מעל כמה כפות חלב סויה מוקצף ושבבי קקאו

הקלאסי מהילדות

בסיר קטן לחמם חלב

להוסיף קקאו ומייפל ולבשל עד שכמעט רותח

להנמיך את האש, להוסיף את המרשמלו ולערבב

להעביר לכוס הגשה- אפשר להוסיף מעל כמה כפות חלב סויה מוקצף ועוד מרשמלו

המבוגר הלא אחראי

בסיר קטן לחמם חלב

להוסיף את כל שאר המרכיבים ולבשל עד שכמעט רותח

להעביר לכוס הגשה- אפשר להוסיף מעל כמה כפות חלב סויה מוקצף ומעט קינמון



הערות והמרות:

  • אפשר להחליף את כל סוגי החלבים באיזה חלב טבעוני שאתם אוהבים
  • אפשר להוסיף עוד דברים מושחתים או להפתחית מהדברים המושחתים
  • את השוקולטה אפשר לקרר ולהגיש כקינוח

בית ספר וירטואלי לבישול!

    עקבו אחרי באינסטגרם

    קבלו עדכונים טעימים

      רוצים ללמוד
      לבשל טבעוני?
      מגוון סדנאות בישול
      מחכות לכם כאן-
      לפרטים נוספים