שלום שלום!
מרתון פסח ממשיך והיום… תופים בבקשה…
קציצות פראסה טבעוניות מדהימות! קלות להכנה, בטיגון עדין, קריספיות מבחוץ ורכות ממש מבפנים.
קשה, באמת קשה, להפסיק לנשנש.
אלו הקציצות שלי לליל הסדר ואני מאוד מתרגשת כי הן מתאימות בול לחג ואפשר לשלב אותן עם כל רוטב וזה כזה טעים.
אמרתי לכן שהשנה המרתון יהיה מצומצם אבל ממש קולע וזה בדיוק מה שקורה.
בחרתי ממש בקפידה מתכונים קלים וקולעים וקלאסיים שאני בטוחה שתאהבו.
חייבת להגיד שברגיל אני בכלל לא אוהבת כרישה 🙂 אבל בקציצות האלו? אמאלה.
השנה דרך אגב, אנחנו מארחים אצלנו את החג.
אני מאוד אוהבת לארח אצלנו בחגים מהסיבה העיקרית שערב החג יכול להיות ככה 100% טבעוני.
זו הזדמנות מדהימה לעשות הסברה טבעונית מעולה, כשיש שולחן ענקי מלא מלא מלא במנות טבעוניות.
אני הולכת להכין פאי רועים, קציצות, מיליון סלטים, תבשילים, ירקות אפויים בתנור, כמה סוגי אורז, מרקים, קינוחים ועוד ועוד.
הולך להיות כל כך טעים ושמח 🙂
אין על לארח, איך אני אוהבת!
בקיצור, מקווה שהקציצות האלו יככבו גם בשולחן החג שלכן ונתראה פה מחר מחרתיים עם עוד מתכונים מעולים.
פרסום ממומן בשיתוף ניופאן