מרק עדשים ירוקות

היוש! כן כן אני יודעת שהיום דווקא יום שמש אבל מחר ובכלל בימים הקרובים הולך להיות ממש סוער.

אז החלטתי שנתכונן כולנו עם מרק עדשים ירוקות טבעוני קל מהיר להכנה וכל כך משביע וטעים.

זה מרק של אמא שלי.

אמא שלי היא באמת אשפית המרקים… היא תמיד אומרת שמכל דבר אפשר להכין מרק בקלות.

יש לה אפילו סיפור מצחיק על מרק כפתור ויש לו גם גירסה של מרק אבן, אולי הדור היותר ותיק פה מכירות את הסיפורים 🙂

בכל מקרה אמא שלי מכינה קבוע מרק עדשים ואני כל כך אוהבת אותו.

אחרי שילדתי אמא שלי היתה פה שבועיים רצוף ומאז היא גם באה פעם בשבוע לישון אצלנו ולעזור.

מה שאומר שכמעט כל שבוע יש פה מרק על הכיריים (ועוד מלא סוגי מאכלים)

לפעמים זה מרק אפונה (שכבר עשיתי לו מתכון פה בבלוג) לפעמים מרק ירקות אבל רוב הפעמים אני אבקש ממנה להכין את מרק העדשים המפורסם.

בקיצור, למה שרק אני ומתן נהנה?

החלטתי שהגיע הזמן שהמתכון הקליל הזה של אימוש, ימצא את דרכו לבלוג.

אז הנה הוא!

מקווה שתהנו ממנו כמוני ❤️