היי חברות וחברים!
הבטחתי מתכונים משוגעים לחנוכה ואני מקיימת 🙂
השנה הלכתי על לא בריא חחחח
בשנים קודמות ניסיתי לא לטגן, להכין סופגניות יחסית בריאות ועם כמה שפחות שמן אבל השנה…
חופשת לידה + תינוק = חוסר זמן להמציא מחדש את הגלגל!
האמת, זה רק זה.
יש בי משהו שפשוט החליט קצת לשחרר. פעם ב להעלות לפה דברים מטוגנים ועם שמנת צמחית זה בעיני בסדר.
לא צריך ללכת עם הראש בקיר 🙂 אחרי הכל חנוכה נו… שמן זה כל הקטע של החג הזה.
אז הלכתי פה על קלאסיקה של סופגניות מטוגנות, טבעוניות כמובן.
ובמילוי הפצצתי. כי סופגניות עם ריבה יש בכל מקום ובכל שנה אז למה לא לגוון?
הלכתי על סופגניות לוטוס בציפוי שוקולד ואני ארחיב…
סופגניות במילוי מוס לוטוס עם שברי שוקולד מריר ובציפוי גנאש שוקולד עם שברי עוגיות לוטוס.
כן כן כן… מה שנקרא- שלא יחסר 😜
קיצור, הן טעימות כמו שהן יפות ואני הכי ממליצה להכין אם בא לכן להרשים השנה בערב חג.
תהנו ושיהיה חג שמח!