עוגת תפוזים וקוקוס לסופ"ש חורפי ✨
וואי כמה חפרתי בסטורי על העוגה הזו חחח
פשוט מה שקרה זה שביקשו ממני בגן להכין עוגה למסיבת טו בשבט למחר.
עכשיו טו בשבט זה חג קולינרי מעפן בצורה קיצונית.
ואני, שמי הולך לפני הריי 😂😂
אני לא יכולה להביא עוגה מעפנה!!!
קיצור התלבטתי כל הבוקר בין עוגת קוקוס תפוזים לעוגת תמרים קינמון ובסוף הכנתי את שתיהן 🤦🏽♀️
אז שתי העוגות יעלו לפה ואנחנו מתחילות עם התפוזים קוקוס…
כי היא מתאימה לי בול גם לגשם והכל 😉
בואו נכין יחדיו!
עוגת תפוזים וקוקוס טבעונית
עוגה (תבנית 22/22)
יבשים
2 כוסות קמח לבן
2 כפיות אבקת אפייה
½1 כוסות קוקוס טחון
¾ כוס סוכר חום
רטובים
¾1 כוסות מיץ תפוזים
1 כפית תמצית וניל
½ כוס שמן זית / שמן אחר
ציפוי
כמה כפות מיץ תפוזים
½ כוס קוקוס טחון
עוגה
לקערה לנפות קמח דרך מסננת דקה
להוסיף את כל שאר המרכיבים היבשים לערבב
להוסיף את כל המרכיבים הרטובים ולערבב טוב
להעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה
לאפות על 175 מעלות 30-35 דקות
ציפוי
ברגע שהעוגה יצאה מהתנור להשקות בכמה כפות של מיץ תפוזים
לקשט בקוקוס טחון
לקרר לחתוך ולהגיש
טעים במיוחד!
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור
