תפוחי אדמה בתנור

הבטחתי לכן מתכונים לחורף ואני מקיימת.

אתמול עלה מתכון לצ׳אי לאטה מפנק והיום… תפוחי אדמה בתנור בשקית קוקי!

או יותר נכון תפוחי אדמה ועוף בתנור בגירסה טבעונית מוצלחת ממש.

זו פעם ראשונה שאני מכינה משהו בשקית קוקי, אף פעם לא יצא לי משום מה.

האמת, הייתי סקפטית אבל וואו איזה ליגה זה! זה ממש עשה אפקט של חמין אבל תוך שעתיים.

אני אף פעם לא אכלתי עוף אבל אין על תפוחי אדמה אפויים בתנור ועם החתיכות של הטופו והסייטן זה עושה אפקט מטורף.

שימו לב שאין ממש תחליף לשקית, זה סוד כל קסם המתכון.

אתן יכולות להוסיף עוד המון סוגים של ירקות ותבלינים, מה שחשוב זה לא לוותר על הרטובים (סויה, סילאן ובמיוחד לא על השמן)

ממש בא לי שרפאל כבר יוכל לטעום את הדברים שאני מכינה 🙂

מצד אחד זה כל כך חמוד שהוא כזה קטן, מצד שני ממש מתחשק לי לשתף אותו בכל פעילויות המטבח שלי.

בנתיים אני אסתפק בלהכין דברים טעימים לי ולמתן- גם טוב!

מקווה שתכינו כבר לסופ״ש הגשום הקרוב, ממליצה בחום 🙂