GIFT CARD התחבר/י

קרמבל אפרסקים


היי חברים וחברים!

כן אני יודעת הרבה זמן לא עלה לפה מתכון, אני המון עם רפאל והיינו בחו״ל…

ואיכשהו יוצא שכל המתכונים עולים רק לרשתות החברתיות ולא מסודר לבלוג.

אבל תסמכו עליי, ברגע שיהיה לי רגע אני מעלה לפה הכל יפה ומסודר כמו שצריך!

קרמבל אפרסקים

בנתיים באו נתנחם בזה שעוד שניה חג והנה הספקתי כן להעלות לפה מתכון מדהים וממש מיוחד.

הרעיון מאחורי המתכון הזה הוא שהוא ללא אפייה, סופר סופר מהיר להכנה, בלי תבניות בלי בלאגנים.

קינוח מפורק על צלחות הגשה- אני הכי הכי אוהבת כאלו.

קרמבל אפרסקים

לא צריך להיות מנוסה במטבח, אפשר להכין ממש לפני שמגיעים האורחים וזה כל כך טעים!

קרמבל אפרסקים בגריל ביוגורט טבעוני שיש בו הכל-

קראנץ מהקרמבל, פרי מתוק ועסיסי מהאפרסק, חמיצות קלילה מהיוגורט והמון מתוק מהסוכר והמייפל.

מה צריך יותר מזה? כלום, רק את המתכון 😜

קרמבל אפרסקים

פרסום ממומן בשיתוף קוואקר

קרמבל אפרסקים


הכנות
10 דקות
בישולים
10 דקות
מתי מוכן
עוד 20 דקות

מה צריך

אפרסקים

3 אפרסקים בשלים חצויים ללא גרעין

2 כפות חמאה טבעונית / שמן קוקוס

2-3 כפיות סוכר חום

½ כפית קינמון

קרמבל

⅔ כוס שיבולת שועל להכנה מהירה קוואקר

⅓ כוס סוכר חום כהה / סוכר חום

1 כפית קינמון

2-3 כפות חמאה טבעונית / שמן קוקוס

להגשה

2-3 גביעים יוגורט טבעוני מתוק / גלידה וניל טבעונית

2-3 כפות מייפל / דבש טבעוני / סילאן

עלי בזיליקום / נענע

מה עושים

אפרסקים

על מחבת גריל (או רגילה) לחמם חמאה טבעונית

להניח את חצאי האפרסקים עם הפנים מטה, לכסות את המחבת ולצרוב 5 דקות

להפוך את האפרסקים, לפזר מעל כל אחד תערובת סוכר וקינמון ולהפוך חזרה עם הפנים מטה

לכסות את המחבת ולצרוב 5-10 דקות עד שהסוכר מקורמל והאפרסקים רכים

קרמבל

על מחבת לערבב את כל מרכיבי הקרמבל עד שהסוכר נמס מעט (ישאר בגושים לא צריך שהוא יהיה נוזלי)

הגשה

על צלחות הגשה להניח כמה כפות יוגורט טבעוני

להניח מעל חצי (או שני חצאים) אפרסק צרוב

לפזר מעל קרמבל בנדיבות

לזלוף מייפל / דבש טבעוני ולקשט בעלי בזיליקום / נענע

(במקום היוגורט אפשר להניח כדור גלידת וניל על כל חצי אפרסק)



הערות והמרות:

  • במקום אפרסק אפשר נקטרינה
  • במקום סוכר חום אפשר סוכר קוקוס

בית ספר וירטואלי לבישול!

עקבו אחרי באינסטגרם

קבלו עדכונים טעימים

    רוצים ללמוד
    לבשל טבעוני?
    מגוון סדנאות בישול
    מחכות לכם כאן-
    לפרטים נוספים