GIFT CARD התחבר/י

טופו בחמאת בוטנים וצ׳ילי


היי שוב!

כיף להיות פה כל כך הרבה וכמה ימים רצוף.

אחרי חצי שנה של רכבת הרים שבה נהייתי אמא לרפאל המהמם שלי, יש לי קצת זמן.

הבאנו מטפלת מקסימה שמבלה איתי ועם רפאל את הבקרים שלנו ביחד.

מה שנותן לי זמן להיות קצת פה בבלוג, להשלים פערים, לעבוד על פרוייקטים חדשים ומרגשים ולעבוד.

טופו בחמאת בוטנים וצ׳ילי

התגעגעתי לזה כל כך!

ההורות לרפאל היא בהליכה הדבר הכי מדהים ומלא בתכלית שעשיתי בחיי, אבל זה לא לוקח מהגעגוע לעבודה.

אז עכשיו כשיש לי זמן אני פול פאוור על זה!

מכינה לכן מרתון פסח מהסרטים…

היתה לנו עוגה פשוטה, היו לנו עוגיות, היו לנו קציצות והיום עולה עוד מנה עיקרית מעניינת וטעימה-

טופו בחמאת בוטנים וצ׳ילי

טופו בחמאת בוטנים וצ׳ילי.

רצועות טופו מטוגנות בשמן שומשום מוקפצות ברוטב חמאת בוטנים צ׳ילי וסויה על מצע של אורז.

יש את זה ביותר טעים? וביותר קל להכנה?

טופו בחמאת בוטנים וצ׳ילי

ומי לא אוהבת חמאת בוטנים? זה מתכון מנצח לליל הסדר, והאמת שגם ממש לא רק לליל הסדר.

זה טעים בכל יום בשנה ואני אספר לכן סוד- זה מדהים בסנדוויץ!

מה עוד אני אוהבת במתכון הזה? שאפשר להכין אותו ממש ממש ברגע האחרון לפני שמגיעים האורחים.

מתכון לאנשים עסוקים ולספונטניים 🙂

יאללה חברות, נתראה פה עוד עוגה מטורפת ביום רביעי.

טופו בחמאת בוטנים וצ׳ילי

פרסום ממומן בשיתוף תנובה ALTERNATIVE

טופו בחמאת בוטנים וצ׳ילי


הכנות
15 דקות
בישולים
15 דקות
מתי מוכן
עוד חצי שעה

מה צריך

טופו

1 חבילה טופו בטעם טבעי תנובה ALTERNATIVE

שמן לטיגון

רוטב

⅓ כוס חמאת בוטנים

2 כפות רוטב סויה

3 כפות רוטב צ׳ילי מתוק

2 שיני שום כתושות

¼ כוס מים רותחים

להגשה

אורז

כוסברה / פטרוזיליה

צ׳ילי יבש או טרי

מה עושים

טופו

לחתוך את הטופו לנתחים עבים

במחבת נונסטיק לטגן במעט שמן עד שזהוב וקריספי

רוטב

לערבב את כל מרכיבי הרוטב בקערה עד לקבלת מרקם של טחינה גולמית

לשפוך ⅔ מכמות הרוטב על הטופו שבמחבת ולערבב עד שצרוב (הרוטב לא ממש ידבק לכל החתיכות זה בסדר)

להניח את הנתחים על אורז ולשפוך מעל את שארית הרוטב

לפזר צ׳ילי וכוסברה מעל ולהגיש



הערות והמרות:

  • במקום רוטב צ׳ילי אפשר צ׳ילי טרי
  • אין ממש תחליף לחמאת בוטנים כי זה לב המתכון
  • אפשר להוסיף ירקות כמו בטטה וברוקולי וכו

בית ספר וירטואלי לבישול!

    עקבו אחרי באינסטגרם

    קבלו עדכונים טעימים

      רוצים ללמוד
      לבשל טבעוני?
      מגוון סדנאות בישול
      מחכות לכם כאן-
      לפרטים נוספים