GIFT CARD התחבר/י

עוגת פרג בחושה טבעונית


ווואאאא אני לא מאמינה שהספקתי להעלות את המתכון הזה היום…

עוגת פרג בחושה טבעונית לכבוד פורים.

זה מדהים איך ימים עם תינוק עוברים כל כך מהר.

וכאילו מה כבר יש לעשות, כולה תינוק לא? חחח וואו כמה יש לעשות.

זה כל פעם מדהים אותי מחדש בימים שמתן בעבודה כמה מטורף זה לטפל בתינוק וכמהמ מספק זה באותה המידה.

עוגת פרג בחושה טבעונית

בכל מקרה, גם היום, לא ארחיב במילים יש פה ילד שצריך את תשומת ליבי ומגיע לו כל רגע ☺️

אני מקווה שאתן אוהבות פרג (הריי העולם מתחלק לאלו שאוהבות ואלו שלא סובלות)

ואם כן, תכינו ומהר כי העוגה הזו באמת אחת הטובות!!

עוד מתכונים לפורים במשך השבוע ❤️

עוגת פרג בחושה טבעונית

עוגת פרג בחושה טבעונית


הכנות
10 דקות
בישולים
50 דקות
מתי מוכן
עוד שעה

מה צריך

עוגה (2 אינגליש סטנדרטיות או קפיצית 24)

יבשים

¼ 1 כוסות קמח לבן

2 כפיות אבקת אפייה

1 כוס קוקוס טחון

1 כוס פרג טחון טרי

¾ עד 1 כוס סוכר חום

רטובים

⅓ כוס רסק תפוחים

½ כוס שמן

¾ כוס חלב סויה

1 כפית תמצית וניל

מיץ מחצי לימון

גרידת קליפת חצי לימון

להגשה

אבקת סוכר

מה עושים

עוגה

להדליק תנור על 175 מעלות

לתוך קערה לנפות קמח

להוסיף את כל שאר המרכיבים היבשים ולערבב

להוסיף מרכיבים רטובים ולערבב טוב

להעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה

לאפות 45-55 דקות (תלוי בגודל התבנית) עד ששיפוד יוצא נקי ממרכז העוגה

לקרר, לפזר מעל אבקת סוכר ולהגיש 🙂



הערות והמרות:

  • אפשר חצי כמות קמח מלא (גם כוסמין)
  • אפשר לצפות בשוקולד וגם להוסיף שוקולד צ׳יפס לבלילה
  • הטעם של הקוקוס לא דומיננטי אני לא ממליצה להחליף

בית ספר וירטואלי לבישול!

    עקבו אחרי באינסטגרם

    קבלו עדכונים טעימים

      רוצים ללמוד
      לבשל טבעוני?
      מגוון סדנאות בישול
      מחכות לכם כאן-
      לפרטים נוספים