ועוד מתכון של סבתא דינה שזו כידוע בעצם אמא שלי 🙂
פשוט מאז שיש נכדים היא הפכה להיות סבתא דינה ולא אמא דינה…
ובמיוחד מאז רפאל היא לגמרי לגמרי סבתא דינה.
את המתכון הזה מסתבר, אמא שלי מצאה בעיתון לפני 40 שנה.
זה מתכון שגדלתי עליו בגירסה צמחונית ואני כ״כ אוהבת אותו.
לא רק טעים, הוא אחד הקלים להכנה שיש.
אמא שלי אמרה שבמתכון המקורי השתמשו בכרוב כבוש אבל לא היה בארץ אז היא פשוט הוסיפה חומץ 🙂
ככה מתגלגלים להן מתכונים מעולים למשך דורות אה?
אמיתי זה די מרגש אותי להכין בבית לרפאל דברים שאמא שלי היתה מכינה לי בתור ילדה.
מכירות את המנה? גם אתן גדלתן עליה?
הנה המתכון, תהנו.