פאי רועים קלאסי

היי! כמעט חג שמח לכולם 🙂

אז פסח מתקרב בצעדי ענק ולמרות שחששנו שיהיה שוב סגר, עושה רושם שאשכרה יהיה לליל הסדר השנה!

האמת שהייתי ממש סקפטית אבל ככול שעוברים הימים והחג מתקרב זה נראה יותר ויותר מציאותי שזה מה שהולך להיות.

אולי אפילו נספיק עד יום שבת ליצור אווירה של פסח שהיתה לי ממש חסרה השנה.

האמת שיש לנו בכלל בחירות עוד לפני זה 😂 גאד, איזו תקופה הזויה.

בכל מקרה…

השבוע עלה ברשתות החברתיות שלי מתכון לפאי רועים קלאסי טבעוני. המתכון עלה במגזין של שופרסל כי פיתחתי אותו בשבילם.

אבל אחרי לחץ מתון וכבד מצד כל העוקבות והעוקבים הוחלט להעלות את המתכון המושלם הזה גם פה בבלוג!

והוא באמת מושלם.

שכבה של פירה קרמי שהחלק העליון שלו שרוף וקראנצ׳י ושכבה של בשר טחון טבעוני עם מלא תבלינים, ביחד פשוט ביס מושלם.

לדעתי זו מנה קלאסית לליל הסדר כי היא עיקרית, היא משביעה, היא מרשימה וכולם אוהבים את זה.

בכל מקרה, יש לנו עוד עבודה עד ליל הסדר!

מחר עולה מתכון לקינוח שלנו לילי הסדר ואני חושבת שאתן הולכות לעוףףףף עליו כי הוא ממש שילוב של כל מה שביקשתן.

ואולי אני אספיק לדחוף גם עוד מתכון לתוספת או עיקרית, נראה מה יהיה.

בכל מקרה בנתיים עד מחר, שיהיה לכן שבוע טוב ונתראה ממש ממש בקרוב 🙂