פורים שמח!
יאללה עוד מתכון אחד לכבוד החג המשמח בשנה?
כן כן כן.
היום בבוקר עוד לא הייתי בטוחה מה אני הולכת להכין היום לבלוג.
למען האמת לא הייתי בטוחה אם בכלל צריך עוד מתכונים לפורים או שכולם כבר לגמרי סיימו עם משלוחי מנות.
אבל אז דיברתי עם כמה חברים ומשפחה והבנתי שבהחלט יש עוד מקום לעוד ועוד ועוד מתכונים טעימים לחג.
אז חשבתי מה יהיה הכי טעים שרק אפשר, שמתאים גם למי שמארח ולא רק למי שאורז משלוחי מנות ומעביר הלאה.
והחלטתי ללכת על חיתוכיות סניקרס טבעוניות בארבע שכבות של אושר.
הן אומנם צריכות להיות בקרור עד הגשה אז יותר מתאימות לאירוח אבל מבחינתי הן הולכות להיות להיט כל השנה אז מה זה משנה? 🙂
זה חג מוזר השנה עם כל מה שקורה בעולם והרגשתי צורך אפילו יותר מתמיד להכין משהו ממש מפנק וגם קצת מושחת.
השבוע גיליתי שגם מי שחוזר ממצרים צריך להכנס לבידוד בחזור מה שאומר שהנסיעה העונתית שלנו לסיני בוטלה לעכשיו 🙁
היה לי יותר מתמיד צורך לנשום אוויר נקי, להיות מול ההרים והים ולהתחבר לשקט האינסופי של סיני.
כי זו באמת תקופה משונה ומעט מלחיצה ולא ברורה והצורך רגע לנשום ממש מתבקש.
אבל עושה רושם שאנחנו לא נוסעים (מין הסתם) מה שמשאיר לי הרבה יותר זמן לעבוד על מתכונים לפסח!
אז אתם מרווחים 🙂
זהו, אני מאחלת לכם חג פורים שמח ומשעשע ומלא בצחוקים ובדברים טעימים כמו חיתוכיות סניקרס נגיד…