GIFT CARD התחבר/י

עוגת וניל ותותים בחושה


עוגת וניל ותותים בחושה טבעונית לסופ”ש ♥️
אתמול הייתי בסופר עם רפאל והוא ראה תותים.

הוא כמובן התרגש מאוד ולא הפסיק להגיד- תות תות תות תות (שזה חמוד במיוחד)

עוגת וניל ותותים בחושה
ולמרות שידעתי שיש כבר חבילת תותים בבית, קניתי עוד אחת…

כדי לתת לחמודי הזה ׳תותתתת׳.
אז מה אני אעשה עם מלא תותים?

יאללה עוגה לסופ”ש.
גם באים אלינו חברים מחר אז זה די בול.

עוגת וניל ותותים בחושה

זו עוגת תותים בחושה קלאסית וממש קלה להכנה ועל הדרך יש פה מתכון לעוגת וניל טבעונית בחושה.

שעליה אפשר לבנות מלא מלא מתכונים עם כל מיני תוספות וקישוטים.

איך הכנתי? קל ממש, הכל בקערה אחת סטייל, הכי אוהבת.
יאללה –

עוגת וניל ותותים בחושה

עוגת וניל ותותים בחושה


הכנות
10 דקות
בישולים
35 דקות
מתי מוכן
עוד 45 דקות

מה צריך

עוגה (תבנית עגולה 20-22)

רטובים

¼1 כוסות חלב סויה
1 כף חומץ
1 כף תמצית וניל
1 כוס סוכר חום
⅓ כוס שמן
3 כפות רסק תפוחים (לא חובה)

יבשים
¼2 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפייה

ציפוי

10-12 תותים בשלים

2 כפות אבקת סוכר

מה עושים

עוגה

בקערה לערבב מרכיבים רטובים

להוסיף דרך מסננת דקה את המרכיבים היבשים

לערבב טוב

להעביר לתבנית משומנת היטב

לקשט בשפע של חצאי תותים
לאפות על 175 מעלות 35-40 דקות עד ששיפוד יוצא כמעט נקי ממרכז העוגה
לקרר לחלוטין

לקשט באבקת סוכר ולהגיש



הערות והמרות:

  • אפשר חצי כמות קמח מלא
  • לא ניסיתי עם נטול גלוטן
  • אפשר להכין בתבנית מאפינס (זמן אפייה 20-25 דקות)
  • אפשר להקפיא

בית ספר וירטואלי לבישול!

עקבו אחרי באינסטגרם

קבלו עדכונים טעימים

    רוצים ללמוד
    לבשל טבעוני?
    מגוון סדנאות בישול
    מחכות לכם כאן-
    לפרטים נוספים