היי חברות וחברים.
זהו, איכשהו עבר הזמן כל כך מהר והגענו לסיום מרתון פסח שלנו 🙂
זה טס השנה וואו.
מרגיש לי שרק התחלנו והנה אנחנו כבר בסוף.
חייבת להגיד שחשבתי שאני אספיק הרבה פחות… חשבתי שגג יהיו פה 2-3 מתכונים.
אבל הנה אנחנו כבר עומדות על איזה 5 מתכונים ויש לנו עוד את חול המועד.
אני שמחה שלמרות שאנחנו בעיצומם של אריזות למעבר דירה, ולמרות שיש לי תינוק מתוק ולמרות כל הלחץ השנה, הצלחתי לעשות לנו מרתון.
ואני די גאה בו.
והיום, כמיטב המסורת, עולה העוגה שלנו.
האמת היא שהשנה היתה לי מחשבה להכין לכן מתכון לקינוח מאוד מפונפן ומשכולל, משהו מטורף כזה עם הרבה שלבים ועבודה.
אבל אז היום בבוקר ברגע אחד החלטתי שלא.
שאני הולכת על קלאסיקה. שיהיה לכן קל ונוח להכין ושכל האורחים שלכן יעופו.
אז הכנתי לנו טארט שוקולד ותותים טבעוני עם שקדים מקורמלים- וואו וואו וואו!
כמה יפה וטעים זה יצא אין לתאר.
ומה הכי כיף? מרכיבים שיש בכל בית, קל, פשוט, והכי הכי הכי טעים שיש.
תהנו חברות וחג שמח! 🤩