היי חברות וחברים!
הכנתי לנו מתכון כזה טעים ומושלם לסופ״ש- קיש בטטה טבעוני עם המון גבינות והפתעות, ורק אז גיליתי שבכלל טו באב 😂
כל הרשת מלאה בעוגות שוקולד ולבבות ולנו יש קיש בטטה! תכלס אני מעדיפה קיש בטטה אם לומר את האמת, מקווה שגם אתן.
הקיץ זו תקופה מורכבת למתכונים. מצד אחד חם בצורה לא נורמלית (במיוחד בהריון חחח) אז לא ממש בא לאכול כלום חוץ מאבטיח.
מצד שני יש כל כך הרבה פירות שווים להכין מהם דברים. מצד שלישי פחמימות כמו שמרים מרגיש לא קשור, ארטיקים מרגיש מאוד קשור, מצד רבעי גם חופש גדול וגם לזה צריך מתכונים- ובקיצור- מה החוקים?!
הקיץ הזה בבלוג, אני פשוט החלטתי ללכת על מה שבא לי 🙂
בנתיים לא היתה לנו פה אף גלידה או ארטיק וגם לא איזה סלט אבטיח מקורי, אני פשוט מכינה מה שמתחשק.
אז כחלק ממה שמתחשק, לי הרגיש שקיש בטטה עם גבינות ממש מתאים לסופ״ש קיצי.
הלכתי על זה ויצא יאמי!
זה קיש בהשראת- כל הגבינות שהיו לי במקרר… בסגנון פשטידות קוטג׳ של אמא שלי משנות התשעים כזה.
ההבדל הוא וזה הבדל לא קטן, שלא לכולם יש פשוט כל מיני גבינות טבעוניות במקרר…
לצערי גבינות טבעוניות מיוחדות עדיין מאוד יקרות ולא בהכרח נגישות בכל מקום בארץ ואני יודעת שרשימת הגבינות שהכנסתי לקיש היא לא בהכרח נחלת בכלל.
אז עשיתי לכן רשימה בתחתית המתכון איך אפשר להכין אותו גם אם יש לכן רק גבינות לבנות סויה פשוטות וזה עדיין יצא מוש!
אז אני מקווה שתכינו לסופ״ש ולטו באב חח ושיהיה לכן טעים טעים כמו שלי היה.
נשיקות!
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור
