עוגיות תה טבעוניות למכורים לתה (ולקפה!!)
ההורים שלי באו אלינו לסופ"ש שלם בנסיבות מאוד משמחות…
אני ומתן נסענו למלון ביחד, פעם ראשונה לבד מאז הלידה.
ההורים שלי מכורים לתה.
בדגש על אבא שלי, ואמא שלי די מכורה לנס 😉
אז חוץ מכל שאר הדברים שיהיו להם פה…
הכנתי להם עוגיות תה.
זה כאילו הכי פשוט ואפילו קצת לא מעניין אבל!
נכון אי אפשר להפסיק לאכול עוגיות תה?!
זה כזה טעים… עם תה בלי תה עם קפה.
לא קריטי חחח
בואו נכין שיהיה לסופ"ש!
עוגיות תה טבעוניות
עוגיות (15-20 חתיכות)
יבשים
½1 כוסות קמח שקדים (שקד טחון)
½1 עד 2 כוסות קמח רגיל / מלא
1 כפית קינמון
1 כפית אבקת אפייה
⅔ עד 1 כוס סוכר חום
רטובים
⅓ כוס רסק תפוחים / טחינה
⅓ כוס חלב סויה / שקדים
3 כפות שמן זית
1 כפית תמצית וניל
עוגיות
בקערה לערבב את המרכיבים היבשים
להוסיף רטובים לערבב טוב וללוש לבצק
להוסיף קמח במידה והבצק מאוד מאוד דביק*
להרטיב ידיים לפני כל עוגיה
לעשות עוגיות בגודל ועובי 2-3 ס״מ
למעוך כל עוגיה עם שיניים של מזלג
לאפות על 180 מעלות בערך 35 דק (כמה שיותר זמן יותר קריספי)
לקרר ולהגיש
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור
