כשהייתי ילדה (איפה שהוא בסוף שנות השמונים) נוער שוליים שרו את השיר אוי אמסטרדם על במות ברחבי הארץ.
אז, לא הבנתי כמה המילים של חנה גולדברג מדהימות וכמה יום אחד אני אתחבר לקונספט שהיא מדברת עליו…
אבל, זה לא פוסט על שיטוטים בלתי פוסקים בעולם אלא על שיטוטים בלתי פוסקים בעיר אחת מהממת- אמסטרדם.
לאמסטרדם יש שם, מי שלא שמע על המוניטין של אמסטרדם עדיף שלא ידע ויסע לו ככה במעין תמימות שכזו לאחת הערים שנראות הכי תמימות בעולם והכי רחוקות מלהיות כזו.
האמת היא שבימינו שמריחואנה הופכת מרגע לרגע להיות חוקית במדינות שונות ברחבי הגלובוס (!) אמסטרדם כבר לא כזו מיוחדת בהקשר הזה.
יש בה אבל ללא ספק קצת מכל דבר והרבה בשביל כל אחד
אני הייתי באסמסטרדם פעמיים, פעם אחת בתחילת החורף ופעם אחת באמצע הקיץ, אם יש לכם אפשרות בחירה עשו עם עצמכם חסד וסעו בקיץ… כמו כל עיר באירופה ההבדלים בין קיץ לחורף הם לא נתפסים וזה פשוט עולם אחר. זה פחות הקור אלא יותר כך שמחשיך מוקדם והרבה מאוד מהמקומות סגורים, בקיץ לעומת זאת אור עד אמצע הלילה והמקומות פתוחים עד מאוחר והערים מלאות חיים. כך גם באמסטרדם.
אני ממליצה לכם, אם יש לכם אופציה, לישון בשכונת Jordaan, זוהי שכונה מקסימה בלב העיר, קרובה אך רחוקה מאוד מהאופי התיירותי של Dam Square.
היא מלאה בבית קפה מסעדות ובוטיקים, נעימה מאוד וידידותית למשתמש כך שאפשר לטייל בה ברגל ולהנות מהשקט.
האוכלסייה בשכונה מורכבת בעיקר ממשפחות אורבניות צעירות עמידות והמחירים של הבוטיקים בהתאם אבל נחמד גם סתם להסתובב ולספוג אווירה. פשוט איזור מקסים.
אמסטרדם קטנטנה ואפשר ללכת בה ברגל מקצה לקצה, או אם תרצו להיות חלק אמיתי מהעיר, לשכור אופניים ולנסוע להנאתכם עם כל שאר אלפי רוכבי האופניים המפדלים להם ברחבי העיר
חוץ מהרחוב הפחות נעים הזה יש בה כל כך הרבה איזורים מקסימים, דווקא באמסטרדם אף פעם לא הרגשתי צורך ללכת לשום אטרקציה מפורסת ופשוט נהניתי מהעיר כמו שהיא, ברגל, באמצע שבוע ברגוע ובכיף.
בשיטוטינו בעיר מצאנו לא מעט מקומות מקסימים לאכול ולשתות בהם ואני אמליץ כרגיל על מקום אחד לאכול בו ועל מקום אחד לשתות בו קפה איכותי אמיתי.
יש מספר מקומות טבעונים בעיר אבל לא הרבה, אני אמליץ לכם על מקום חמוד ומקסים שהוא דווקא לא במרכז העיר אבל כמו שאמרנו אמסטרדם פיצקית יחסית
Koffie ende Koeck היא מסעדה קטנה וחמודה שמגישה מגוון מכובד וטעים ביותר של מנות טבעוניות משובחות ומעניינות לדוגמא ההר המשוגע הזה שלמעשה עשוי מפריכיות אורז!
אם יצא לכם להגיע הנה אחר הצהריים תוכלו להנות ממיטב המסורת הבריטית (באופן מפתיע) ולהשתתף ב Afternoon Tea שמגישה המסעדה. למעשה מאחורי כל מוניטין היוקרה שיש למנהג באנגליה, Afternoon Tea זה למעשה נישנוש אחר הצהריים.. מה שכן, במסעדה הקטנה הזו הנשנוש הזה הוא בכלל לא נשנוש והוא אחד המפנקים, המגוונים והיפים. אה, והטבעונים!
כתובת- Haarlemmerweg 175, 1051 LA Amsterdam אתר אינטרנט- Koffie ende Koeck
ועכשיו לקפה… לשמחתי הרבה באמסטרדם יש כמה בתי קפה מתמחים שמגישים קפה מצויין בהחלט, אני אמליץ לכם על בית קפה מגניב ביותר עם קפה מצויין שממוקם בשכונת Jordaan כך שאם תתגוררו בשכונה תוכלו לקום בבוקר ללכת לטיול רגלי קצר ולשבת לכם לכוס קפה ומאפה מהאיכותיים בעיר
Heads First Coffee Roasters מעוצב בפשטות ומזכיר את בתי הקפה המצויינים של מזרח לונדון, האוכלסייה מקומית וזה תמיד מין בונוס נחמד בעיניי. הבריסטות (מכיני קפה מומחים אשר עוברים התמחויות ארוכות בהכנת קפה, קליית פולי קפה ואומנות לאטה) מדברים אנגלית מצויינת והם חברותיים מאוד ובכיף ישבו וידברו איתכם על קפה ועל החיים אם יש להם זמן (המקום הזה בהחלט פופולארי בקרב חובבי הקפה האמסטרדמיים)
כתובת- MP Amsterdam1015, 150 Westerstraat
כתובת אינטרנט-Heads First Coffee Roasters
לשמחתי הרבה כשאני הייתי שם, הם הגישו קפה עם חלב סויה ולמרות שאין שם מבחר עצום של קינוחים ומאפים (כי הדגש הוא הקפה) היו להם גם מאפים טבעוניים ואפילו נטולי גלוטן למי מכם שזה רלוונטי עבורו.
אני ממליצה בחום להסתובב לאיטכם בשכונה, ההליכה לשם נעימה ומקסימה ובדרך תוכלו להנות מהנחלים והגשרים והסמטאות והכנסיות והאופניים ומהאנשים הכי חברותיים בעולם.
אוי אמסטרדם…
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור
