GIFT CARD התחבר/י

טוסטים טעימים טבעוניים


היי היי, הרבה זמן לא התראינו 🙂 חחח

מה שלומכם מאתמול?

אני קמתי לפני כמה ימים עם הברקה נוספת למרתון מתכונים לסגר שלנו- ספיישל טוסטים טעימים טבעוניים!

לקח לי כמה ימים כי היו לי מתכונים אחרים שהיו בתור אבל הנה היום קמתי וישר התחלתי לעבוד על הספיישל שלנו.

מרגיש לי שמתכונים לטוסטים זה ממש פוסט מאסט בסגר.

טוסטים טעימים טבעוניים

וכן אני יודעת שעוד יומיים ערב סוכות אבל תכלס היומיום פשוט הרבה יותר מורגש כרגע אז אני מקדישה לו את המקום המגיע לו.

אל חשש, מחר עולה עוגה לערב חג טעימה ויפה ומפנקת, כי סגר או לא סגר, החגים עדיין יקבלו את מקומם גם במציאות ההזויה שלנו.

אז מה יש לנו פה?

התחלתי עם מתכון לטוסט צהובה- הכי קלאסי הכי רגיל הכי טעים.

מתאים לילדים, מתאים למבוגרים בטעם של פיצה מפנק במיוחד ובקיצור- יאמי!

טוסטים טעימים טבעוניים

המשכתי לטוסט אסייתי שאותו מילאתי ברוטב חמאת בוטנים וסויה, רצועות טופו צרובות בסויה ושלל ירקות.

זה יצא ממשששששש ממש טעים.

אחר כך המשכתי לטוסט ׳בריאות׳ קראתי לו על שם כריך ׳בריאות׳ שתמיד יש ברשתות בתי קפה 🙂

יש בו גבינה לבנה טבעונית ומלא ירקות והוא מרענן וקראנצ׳י ומושלם.

טוסטים טעימים טבעוניים

ואז כנראה הטוסט שאני הכי אוהבת- טוסט מזרח תיכוני.

טחינת כורכום, סלט אבקודו וערימת פטריות צלויות בכמון- וואו זה טעים כל כך.

מקווה שתכינו לפחות טוסט אחד אם לא את כולם עד סוף הסגר…

נתראה מחר עם עוגה לערב סוכות.

טוסטים טעימים טבעוניים

טוסטים טעימים טבעוניים


הכנות
5 דקות
בישולים
10 דקות
מתי מוכן
עוד רבע שעה

מה צריך

טוסט קלאסי

2 פרוסות לחם לבחירתכם

100 גרם מוצרלה טבעונית / צהובה טבעונית

כמה כפות רוטב עגבניות לבחירתכם

כמה עלי בזיליקום

1 כף שמן זית

טוסט אסייתי

2 פרוסות לחם לבחירתכם

2 כפות חמאת בוטנים + 1 כף רוטב סויה

150 גרם טופו קשה פרוס + 2 כפות רוטב סויה

2 כפות שמן סומסום (לא חובה)

1 גבעול בצל ירוק חתוך לטבעות

חצי גזר מגורד

חצי גמבה חתוכה לפרוסות

טוסט ׳בריאות׳

2 פרוסות לחם לבחירתכם

2-3 כפות גבינה לבנה טבעונית

1 סלק מבושל (קר) מגורד

חופן עליי בייבי

חצי מלפפון פרוס

חופן עגבניות שרי פרוסות

חופן זיתי קלמטה חתוכים

מלח פלפל על פי טעם

טוסט מזרח תיכוני

2 פרוסות לחם לבחירתכם

סלסלת פטריות שמפניון פרוסות

½ כפית כמון

מלח פלפל על פי טעם

חצי אבוקדו מעוך למחית

2 כפות טחינה + ½ כפית כורכום + 2 כפות מים

מה עושים

טוסט קלאסי

למרוח צד אחד של פרוסות הלחם בשמן זית

בצד השני למרוח רוטב עגבניות

לפזר מעל גבינת מוצרלה טבעונית

להניח מעל עלי בזיליקום

לסגור (כך ששמן הזית שמרחנו נמצא כלפי חוץ)

להניח בטוסטר לחיץ עד שהגבינה נמסה והטוסט משחים

להגיש מיד

טוסט אסייתי

בקערית לערבב חמאת בוטנים ורוטב סויה, להניח בצד

על מחבת לחמם שמן סומסום, להוסיף טופו ולטגן משני הצדדים

להוסיף 2 כפות רוטב סויה ולטגן עוד כמה רגעים

למרוח צד אחד של פרוסות הלחם בשמן סומסום

בצד השני למרוח תערובת חמאת בוטנים

להניח מעל טופו ואת כל הירקות

לסגור (כך ששמן הסומסום שמרחנו נמצא כלפי חוץ)

להניח בטוסטר לחיץ 2-3 דקות

להגיש מיד

טוסט ׳בריאות׳

להניח 2 פרוסות לחם בטוסטר לחיץ / קופץ עד שמתקבלים טוסטים קראנצים

למרוח בנדיבות גבינה לבנה טבעונית על פרוסות הטוסט

להניח מעל את כל הירקות ולתבל על פי טעם

לסגור ולהגיש מיד

טוסט מזרח תיכוני

להניח 2 פרוסות לחם בטוסטר לחיץ / קופץ עד שמתקבלים טוסטים קראנצים

בקערית לערבב טחינה, מים וכורכום עד לקבלת תערובת סמיכה, להניח בצד

במחבת נונסיק לחמם פטריות עד שכל הנוזלים מתאדים והפטריות שחומות וצרובות

להוסיף מלח, פלפל וכמון ולכבות את הגז

למרוח פרוסת טוסט אחת באבוקודו ואת השניה בטחינה

להניח מעל אחת הפרוסות פטריות ולסגור עם הפרוסה השניה

להגיש מיד



בית ספר וירטואלי לבישול!

עקבו אחרי באינסטגרם

קבלו עדכונים טעימים
רוצים ללמוד
לבשל טבעוני?
מגוון סדנאות בישול
מחכות לכם כאן-
לפרטים נוספים