היי חברים
תחילתו של שבוע משונה ביותר בחיים שלי.
שני דברים די גדולים קורים בעשרה הימים הקרובים.
הדבר הראשון הוא שמתן נסע (לפני רבע שעה) לקורס ויפאסנה בדגניה.
למי שלא יודע או שלא עשה, ויפאסנה זה קורס שתיקה של עשרה ימים.
פעם אחרונה שעשינו קורס כזה (דומה, בטושיטה בהודו) היתה לפני שלוש שנים.
והפעם מתן נוסע לבד ואני כל כך גאה בו.
זה הולך להיות ממש משונה לא לדבר איתו בשום צורה במשך עשרה ימים.
מהיום אחר הצהריים ועד יום שישי הבא…
לא לראות אחד את השני זה משהו אחד, אבל לא לדבר גם זה כבר רמה אחת מעל.
אבל ברור שלהתגעגע זה טוב ובלי קשר אני כל כך מתרגשת בשבילו. כי תאמינו לי, זה לא קורס פשוט.
הדבר השני שקורה בעשרה ימים הקרובים זה שבגלל שמתן נסע לקורס, אני החלטתי לנצל את ההזדמנות ולעשות משהו שאני עושה גם פעם בכמה זמן- ניקוי.
אז ממחר בבוקר אני מתחילה ניקוי של עשרה ימים.
הוא יהיה מורכב משלושה ימים- ארבע ימים- שלושה ימים עם תפריטים שונים והוא לא הולך להיות פשוט…
אני כמובן עושה את הניקוי בליווי של תזונאית נטורופתית והוא בנוי במיוחד למערכת העיכול שלי, עם ההיסטוריה שלי והרגישויות שלי.
בימים האחרונים התחלתי פה ושם לציין ברשתות החברתיות שאני הולכת לעשות ניקוי ואני מקבלת לא מעט שאלות על זה ולכן…
בשבוע הבא (באמצע הניקוי) הולך לעלות וידיאו שלם ליוטיוב שבו אני עונה על כל השאלות שיש לכם לגבי הניקוי.
אז אם יש לכם שאלות, תכתבו לי פה או בפייסבוק או באינסטגרם ואני אענה על הכל בצורה מסודרת בוידיאו שבוע הבא.
טוב ואיך כל זה מתקשר למתכון לגבינת שקדים וקרקרים מקמח כוסמין מלא?
אה! כי בשלושת הימים הראשונים של הניקוי, מותר לי גבינת שקדים בהכנה ביתית ומותר לי קמח כוסמין (אומנם בכמות מזערית אבל עדיין…)
אז מי הרוויח? אתם כמובן.
מתכון מעולה לגבינת שקדים וקרקרים שכל כך קל להכין אבל די קשה להפסיק לנשנש.
תהנו, נשיקות.