היי חברות וחברים!
טוב וואו איזה סופ״ש. 🙂
במשך כל הסופ״ש קיבלתי מכם עשרות הודעות ותמונות של דברים שאתם מכינים מבית הספר החדש שנפתח.
כמה מרגש זה לראות את כל העבודה הפסיכית שהושקעה בלפתוח את בית הספר, סוף סוף מתורגמת למנות על השיש במטבח שלכם.
זה פשוט מרגש בטירוף.
תודה רבה רבה לכל מי מכם שכבר הספיק לרכוש סדנא וכבר הכין והכינה דברים מהסדנא ותודה על הפרגונים וכל המילים היפות.
אני בעננים מכל הודעה שלכם, השקעתי את נשמתי בבית ספר הזה וזה פשוט אושר לראות אותו רץ ועובד ומתפתח.
כמו שאתם בטח יודעים בבית ספר יש סדנת גבינות טבעוניות מדהימה שכחלק מהכנות אליה היתה לי המון השראה למתכונים שמתחשק לי להכין לכם לפה לבלוג.
אחד מהרעיונות שהיו לי היה גבינת חלומי.
עוד לפני 3 חודשים כשהתחלתי לצלם את בית הספר הרעיון הזה של גבינת חלומי טבעונית סיקרן אותי ממש וחיכיתי שירגע הלחץ כדי לפתח לכם מתכון מושלם לבלוג.
בהתחלה עשיתי מתכון מטופו אבל כמה שזה באמת היה טעים, זה ממש לא היה לא בטעם ולא במרקם של גבינת חלומי.
ובעיני, הימים בהם היינו מסתפקים בטופו כתחליף לכל דבר אפילו שקלירלי זה סתם עוד גוש טופו עם שם אחר- נגמרו מזמן.
אז נכנסתי למטבח והתחלתי לעבוד על מתכון שיהיה גם בטעם (לפי מה שאני זוכרת לפני עשור פלוס) וגם במרקם.
התוצאה? יאבאלולי!
גבינת חלומי טבעונית מהחלומות.
החלטתי להגיש עם סלט טרי ורוטב טעים וכל אלו מחכים לכם פה למטה!
תהנו מלא.
ואם אתם אוהבים גבינות טבעוניות אתם ממש חייבים להעיף מבט על סדנת הגבינות המקצועית והמדהימה. הנה לינק ישר לשם סדנת גבינות טבעוניות