מוכנים?
איך אני אוהבת את הרגע הזה.
הרגע בו עולה ה-עוגה, ה-עוגה לערב החג. עוגת העוגות, גולת הכותרת.
הפעם, החלטתי ללכת על משהו מפוצץ.
הפיד שלי מלא בקוגלות לא טבעוניות שמעלים ומעלות עוגות דבש מרהיבות לכבוד החג והחלטתי שגם אני רוצה!
אבל רגע קטן לפני שאתם נבהלים, העוגה הזו אומנם נראית משוגעת אבל לא קשה בכלל להכין אותה.
ולמי שלא מתחשק להסתבך עם כל מיני שכבות כמו שאני עשיתי, שמתי לכם בתחתית המתכון רשימה מפורטת של סוגי תבניות שבהן אפשר להכין את העוגה הזו בקלי קלות למי שלא מתחשק להכין עוגה שכבות מוגזמת 😉
אבל למי שכן מתחשק עוגה מרשימה…. תראו איזה מהממת היא!
3 שכבות של עוגת דבש טבעונית לחלוטין ובין כל שכבה, קרם וניל ודבש ומסביב לכל זה, שכבת פירורי קינמון קרנצ׳ים.
ואין בזה טיפה אחד של דבש…
ואם אתם תוהים אם זה טעים כמו שזה נראה ונשמע, אז זה יותר, נשבעת.
המתכון הזה מבוסס על מתכון לעוגת דבש שעלתה לבלוג לפני שנתיים או שלוש שהוא מתכון מנצח לכל הדעות והחלטתי להתבסס עליו במקום לנסות להתחכם עם מתכון חדש לגמרי.
אז לקחתי אותו ושידרגתי לו את הצורה!
אני עפה על המתכון הזה במיוחד כי אפשר להכין אותו גם באינגליש, גם בתבנית מלבנית, גם בתבנית קאפקייק ובכל גירסה יוצאת עוגה מרשימה וטעימה כל כך.
ועכשיו אחרי שנרגענו מהעוגה (אני לא באמת נרגעתי כן חחח)…
רציתי רק לספר לכם שיש לי השבוע שבוע די מרגש.
הבלוג מחרתיים חוגג 4 שנים… אני חוגגת השנה בכל מיני דרכים מרגשות ואני אעלה על זה פוסט בנפרד עם סיפורים מכל החגיגות ובכלל כל מה שיש לי להגיד לכם על הארבע שנים האלו, ויש לי הרבה מאוד מה להגיד לכם יא מהממים. (דרך אגב, למי מכם שעוקב אחרי באינסטגרם רוצו לסטורי כי מחכה לכם שם הפתעה!).
דבר אחרון, ביום רביעי הולך לעלות לפה לקט משוגע לכבוד החג, של כל המתכונים הטבעוניים לראש השנה אז יש למה לחכות.
בנתיים, איזו עוגה מהממת אה?!
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור
