היי היי לכולם
מה שלומכם? היום עולה לבלוג פוסט משמח במיוחד.
מכל מלאן ההודעות שאני מקבלת מכם כל שבוע, אני חושבת שלפחות פעם בשבוע אני מקבלת הודעה עם בקשה למתכונים קלים להכנה.
ולפחות פעם בשבוע אני מקבלת הודעה עם בקשה למתכונים שמתאימים לילדים.
אני תמיד שמחה לקבל הודעות, בקשות ואפילו מתכונים שלמים עם עזרה בטבעון.
אבל מה הבעיה עם מתכונים לילדים? שאין לי ילדים 🙂
וברור לי שאתם חושבים נו אז מה? זה די ברור מה ילדים אוהבים לאכול לא? אז זהו שלא.
דבר ראשון יש לי אחיין מהמם כפי שאתם יודעים. והוא חי חיים בריאים מאוד ובשבילו תמר ועגבניית שרי זה קינוח לגטימי לחלוטין שמסב לו הרבה אושר…
דבר שני, אני פוגשת פה בסדאות המון המון אנשים, אמהות ואבות ולומדת מהן שכל ילד אוהב משהו אחר.
דבר שלישי, אני אודה שקצת קשה לי לוותר על המורכבות של המתכונים, על התבלינים ועל שלבי ההכנה.
אבל אבל אבל… זה לא אומר שלפעמים לא קורה שאני מכינה מתכון שלם ורק אחר כך חושבת- ווואו זה ממש מתאים לילדים.
או שמתחשק לי משהו שהייתי אוהבת כשהייתי ילדה ואז אני מקבלת השראה להכין כזה מתכון טבעוני.
וזה בדיוק מה שקרה היום- התחשק לי קסטה! קסטה קלאסית טובה כזו של פעם, בלי פינפונים ובלי פוזות- פשוט קסטה טבעונית.
התחלתי לעבוד על המתכון הזה כבר אתמול כדי שהיום הגלידה תהיה בול מוכנה.
וזה בדיוק מה שקרה ומה שהיה.
כמו שאתם מכירים אותי, ברור לכם שגם הכנתי לכם מתכון לפתיבר מכוסמין מלא, טבעוני וקל להכנה כן? ברור.
התוצאה נהדרת, לקחתי ביס ונשלחתי ישירות לבריכה בכוכב יאיר בחופש הגדול.
ואם כבר מדברים על החופש הגדול, המתכון הזה נהדר לימים החמים האלו והוא מחזיק בהקפאה מלא זמן ואפשר להכין אותו עם הילדים ולעשות מזה פעילות.
אין פעם שאני לא עושה בייביסיטר על פאיו האחיין שלי ואנחנו לא מכינים ביחד מתכון. הוא סו שף מעולה 🙂
בקיצור, אז מה יש לנו כאן?
מתכון לפתיבר טבעוני מכוסמין מלא.
מתכון לגלידת וניל טבעונית.
מתכון לגלידת שוקולד טבעונית.
והכל ביחד- מתכון לקסטה טבעונית מושלמת.
בדיוק לחופש הגדול! (או סתם לקיץ או סתם כל יום, גם בחורף, לגיטימי לגמרי).
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור
