שלום לכולם!
יש פוסטים שאני ממש שמחה להעלות, יותר משמחה- מתרגשת.
כל מתכון בבלוג הוא מבחינתי יצירה ואני כבר יודעת שכל מתכון עוזר באיזה שהיא צורה למישהו מכם. וזה תמיד משמח כל כך.
אבל יש מתכונים שהם הרבה מעבר לזה.
יש מתכונים שהם סוגרי פינות. מתכונים שממש עוזרים למי שמנסה להמנע מצריכת מוצרים מין החי.
וזה אחד מהם.
את המתכון למיונז טבעוני כתבתי לפני יותר משנתיים (!) בשביל הסדנת שחיתות.
בין כל הדברים שלימדתי בסדנא הזו הוא תמיד היה המתכון שהכי הרשים אנשים, שהכי העיף אותם.
המתכון שפעם אחר פעם גרם להם להגיד- לא יאומן שזה טבעוני.
שמרתי את המתכון הזה רק לסדנאות, ועכשיו עם כל השינויים המדהימים שקורים בעסק, ובמיוחד לקראת יום העצמאות… החלטתי שהגיע הזמן לחלוק אותו עם כולכם.
ואם כבר אני חולקת איתכם מתכון מנצח למיונז, לא נעשה ספיישל סלטי מיונז?! בטח שנעשה!
אז- סלט תפוחי אדמה, סלט כרוב סגול כמו בסופר בול, סלא חצילים במיונז וסלט תירס של מסעדות.
תאמינו לי, כל אחד יותר טוב מהשני 🙂
מקווה שהמיונז הטבעוני יסגור לכם פינה של מיונז וכל הסלטים יהיו לכם לפינוק לפיקניקים של יום העצמאות.
וחכו חכו מה עולה שבוע הבא לקראת החג…
שבת נהדרת שתהיה.