GIFT CARD התחבר/י

איך להכין פנקייק טבעוני


היי היי!

יאללה התחיל הקיץ והיה לי רעיון ממש חמוד לנסות לשלב פירות בכל מיני מתכונים.

כי זה מרענן וזה טעים ויש כאלו פירות מעולים בקיץ.

קיצור חשבתי אולי לעשות מאפינס או עוגה עם פירות אבל כבר יש כאלו בבלוג ואז זה בא אליי פנקייק!

איך להכין פנקייק טבעוני עם פירות מפנקים 🤩

הם אוורירים וענקיים וטעימים כ"כ. ועם כל ביס מקבלים חתיכת פרי מתוקה שזה פשוט תענוג.

בעיני זו ארוחת בוקר לגיטימית בכל יום בשבוע (לא רק בשבת חח)

השבוע דרך אגב, התחלתי תהליך תזונתי + אימוני כושר כדי לחזור להרגיש נוח עם עצמי אחרי הלידה… יש לי תפריט ומלא אימונים אבל פעם בשבוע מותר לי ארוחה אחת מה שבא לי – בדוק זה הפנקייקים האלו קללללל!

תכינו תהנו ותשלחו תמונות, מושלם עם ילדים וגם למבוגרים 🥰

איך להכין פנקייק טבעוני

פרסום ממומן בשיתוף נעמן

איך להכין פנקייק טבעוני


הכנות
5 דקות
בישולים
10 דקות
מתי מוכן
עוד רבע שעה

מה צריך

פנקייקים (8-10 חתיכות)

יבשים

2 כוסות קמח כוסמין

1 כף אבקת אפייה

2-3 כפות סוכר

רטובים

½ 1 כוסות חלב סויה

½ כוס מים מוגזים (מי סודה)

1 כפית תמצית וניל

2 כפות שמן

תוספות

½ מנגו חתוך לקוביות

חופן דובדבנים חתוכים קטן

½ בננה חתוכה לקוביות

מה עושים

פנקייקים

לערבב את כל המרכיבים היבשים בקערה

להוסיף מרכיבים רטובים ולערבב עד שאחיד

להוסיף פירות ולערבב מעט

לחמם מחבת נונסטיק על אש בינונית

להעביר מצקת קטנה של בלילה למחבת

כשבועות מופיעות ברחבי הפנקייק ושהשוליים יציבים, להפוך

לחמם צד שני כמה רגעים ולהוריד מהאש

להעביר לצלחת הגשה, לקשט בעוד פירות ומייפל ולהגיש



הערות והמרות:

  • אפשר להמיר בקמח חיטה מלא/ כוסמין מלא אבל הפנקייק יהיה הרבה פחות אוורירי
  • מים מוגזים הכוונה למשקה סודה
  • אפשר להמיר את הסוכר בכל ממתיק אחר
  • את חלב הסויה אפשר להחליף לכל חלב טבעוני אחר

בית ספר וירטואלי לבישול!

    עקבו אחרי באינסטגרם

    קבלו עדכונים טעימים

      רוצים ללמוד
      לבשל טבעוני?
      מגוון סדנאות בישול
      מחכות לכם כאן-
      לפרטים נוספים