היי חברים.
טוב אז אני מבקשת להתכונן… כי יש פה אנשים שהולכים ממש לשמוח עכשיו…
ואיך אני יודעת שאתם הולכים לשמוח? אה!
כי מהרגע שפירסמתי בסטורי באינסטגרם וידיאו שלי מכינה תבשיל כפרי של טבעול בהכנה ביתית אני לא מפסיקה לקבל מכם הודעות.
ועברו מאז 3 שבועות! 🙂
אז הכנסתי אותו לרשימה שלי והנה הגיע היום שלו.
למי מכם שאיכשהו לא יודע על איזה תבשיל אני מדברת… פעם (ואולי עדיין?) היה לטבעול מנה שקראו לה תבשיל כפרי.
לא ברור לי בדיוק למה כי כל קשר בינה לבין תבשיל מקרי בהחלט ואני גם לא לגמרי בטוחה לגבי הכפר אבל בכל מקרה…
זו היתה אחת המנות האהובות עליי של טבעול (פעם נו כשעוד לא היו אופציות לצמחונים והייתי בת 12).
עם השנים כמובן שהפסקתי כמעט לגמרי לאכול דברים שכאלו וגם הפכתי לטבעונית והתשביל נשאר בשלו- צמחוני בלבד.
ואז לפני שלושה שבועות משום מקום התחשק לי את המנה הזו.
אז נכנסתי למטבח והתחלתי לאתלר. אחרי חצי שעה ישבנו אני ומתן בסלון ואכלנו קערה מלאה בתבשיל כפרי שאני הכנתי מאפס בבית! אה!!!
היה לי ברור שזה הולך להכנס לבלוג ובאמת אתמול הכנתי שוב את המתכון עם כמויות מדוייקות והנה הוא כאן.
טבעוני, ללא גלוטן, טעים בטירוף וקל להכנה. איזה כיף אה?
יאללה, תהנו, לאב יו.