שלום חברים.
אז מעשה שהיה כך היה…
לפני כמה ימים שאלתי אתכם מה אתם מעדיפים שיעלה לכבוד יום האהבה- עוגת קרפים או עוגת רד וולווט.
עוגת רד וולווט ניצחה בפחות מאחוז אחד… אבל היא ניצחה.
אז אתמול, נכנסתי למטבח בתשע בבוקר והתחלתי במשימה של להכין עוגת רד וולווט- בלי צבע מאכל אדום.
אז כן…
לפני שאתם קופצים ואומרים לי סלק (!!!) לאחר לא פחות משלושה ניסיונות שונים ומשונים הגעתי למסקנה הבלתי נמנעת שלהכין עוגת רד וולווט (שכל הקטע שלה זה שהיא אדומה בוהקת) בלי צבע מאכל- זה בלתי אפשרי.
כן, אפשר להגיע לכל מיני דברים שאולי מזכירים אדום אבל הם בעצם חום, או שמזכירים אדום אבל הם בעצם סגול, או שמזכירים קינוח טעים אבל בעצם מדובר בערימת סלק!!!
עכשיו, אתם מכירים אותי, אם זה לא מושלם, זה לא עולה לבלוג.
אבל מה כן?
מתוך כל ההכנות לעוגת רד וולווט בטעות, הכנתי אוצר!
איכשהו יצאה לי עוגת פטל כל כך מיוחדת וטעימה ומעניינת שאמרתי לעצמי ישר שזו העוגה שאני מעלה היום לבלוג.
היא מרשימה ויפה וגבוהה וכל כך מתאימה ליום האהבה.
אני מאמינה שיום אחד גם תהיה פה עוגת רד וולווט, כי זו העוגה האהובה עליי, וגם בטוח תהיה פה מאוד בקרוב עוגת קרפים.
אבל בנתיים, כולנו זכינו לעוגת פטל טבעונית ממש ממש ממש טעימה.
חוץ מזה הניקוי הולך פיקס, נשארו לי עוד 3 ימים. היומיים של המיצים כביכול נגמרו היום אבל בנתיים אני ממשיכה עוד יום רק מיצים כי ממש כיף לי.
ואני בהחלט מתרגשת לקראת יום שישי… למה? בפוסט הבא 🙂