היי, אנחנו בניחוח ביתי היום…
זה לא קורה הרבה שאני מעלה לפה מתכונים שהם כאלו.
אני לא ממש יודעת איך להגדיר… מתכונים פשוטים? לא בהכרח ברמת ההכנה אלא יותר בטעמים ובתחכום שלהם.
וזה מצחיק כי אומנם זה לכאורה מתכון קל אבל לי יש סוג של פוביה מלהכין ממולאים.
תנו לי להכין עוגת שכבות כל יום אבל ממולאים תמיד נראה לי כמו פרוייקט.
כמה אורז שמים? איך זה לא ישפך בסיר? האורז בטוח לא יתבשל כי זה לא הגיוני כל הקונסלטציה הזו!
מישהו עוד מרגיש ככה?!
אני באמת ממש הרבה זמן נמנעתי מלהכין פלפלים ממולאים באורז בגלל כל הסיבות הנ״ל.
אבל אז…
קיבלתי 1 ק״ג פלפלים אדומים במשלוח האורגני ושאלתי אתכם בסטורי באינסטגרם מה להכין ורובכם הגדול ענה- ממולאים.
אז ידעתי שאין ברירה ואני צריכה להתמודד עם הפוביה.
ומי טובה יותר בלעזור לי להתמודד ובכלל בכל דבר בערך בעולם יותר מ… אמא שלי. 🙂
טלפון אחד לאמא ועל השיש עמד פה סיר ממולאים שלא היה מבייש את סבתא!
אז הנה הם… קלים להכנה, טעימים, מפנקים, ביתיים ומחממים את הלב.
תהנו, נשיקות.