עוגיות טחינה טבעוניות ללא גלוטן

היי אהובים

מה שלומכם איך עבר השבוע? 

אצלי היה טוב, עבדתי על ממש הרבה מתכונים לבלוג בשבוע הזה. 

היו לי מלא רעיונות וממש נתתי גז והספקתי לא רק להכין אלא גם לצלם ולערוך. 

בקרוב מאוד אני מתחילה לעבוד על המתכונים לחגים… אז אם יש בקשות זה הזמן! 

חלקכם כבר יודעים שאני ומתן טסים להודו (שוב…) לכל תקופת החגים ולכן, אני הולכת לנצל את הקיץ לעבוד על כללל המתכונים לחגים כדי שלא יהיה חסר לכם שום דבר בזמן שאני אהיה בהודו. 

בכל מקרה, השבוע הכנתי גם מנות עיקריות לבלוג, גם ארוחות בוקר וגם נשנושים ובין כל אלו, עוגיות טחינה טבעוניות נטולות גלוטן. 

יש מצב שזה די מחדל שאין בבלוג מתכון לעוגיות טחינה טבעוניות? מרגיש לי שזה כזה בייסיק שלא ברור איך לא הכנתי מתכון כזה עד עכשיו. 

ורציתי לספר לכם קצת על ההשראה למתכון. 

אתם זוכרים שלפני כמה חודשים, ליוויתי משלחת של בלוגרים טבעוניים מחו"ל? לשמחתי הרבה, אני ושתיים מהן שמרנו על קשר טוב ומידי פעם אנחנו מדברות וחולקות חוויות. 

עד שפגשתי אותן, לא ממש עקבתי אחרי בלוגרים, לא בארץ ולא בעולם. לא יודעת למה אבל איכשהו אף פעם לא ממש יצא לי ממש לעקוב אחרי בלוגים אחרים. 

זה די מצחיק 🙂  

אחרי שפגשתי את קיתלין וג'סמין אני דווקא די עוקבת וזה ממש נחמד להתעדכן בחיים שלהן דרך הרשת, בטח ובטח שיש לנו כל כך הרבה במשותף. 

אז לפני כמה זמן קיתלין (From my bowl) העלתה מתכון לעוגיות טחינה. 

הן היו נראות מדהים, ממש אבל ממש מדהים. הסתכלתי על המסך והרגשתי שאני פשוט חייבת לתת להן ביס. 

לא רק שהרגשתי שזה ממש הזוי שאין מתכון לעוגיות טחינה בבלוג גם ידעתי שאני פשוט חייבת לנסות את העוגיות שהיא הכינה! 

אז עשיתי קצת שינויים יותר לפי הטעם שלי אבל התבססתי על הרעיון הראשוני שלה והעוגיות יצאו- מטורפות 🙂 🙂 

הן ממש ממש צ'ואיות, דביקות ומתוקות וענקיות, איזה כיף. 

הן מושלמות לסופ"ש נכון? 

מקווה שתכינו ובטוחה שיהיה לכם מתוק וטעים, נשיקות.