כדורי שוקולד ואגוזים


היי כולם.

מה שלומכם ואיך עבר עליכם הסופ״ש?

אני חייבת להגיד לכם שכמעט לא עלה פוסט היום.

בגלל שאני בניקוי כרגע ולא יכולה לטעום את מה שאני מכינה, ובגלל שזמן של ניקוי זה באופן כללי זמן שמתנהלים בו קצת לאט יותר ואחרת, חשבתי היום פשוט להעלות איזה לקט נחמד של כל מיני מתכונים.

אבל אז קמתי בשבע בבוקר ופשוט לא יכולתי להתאפק כי גם היה לי רעיון מעולה וגם ממש התחשק לי להכין ובעיקר התחשק לי לצלם.

נזכרתי ששבוע שעבר עבדתי על מתכונים לחג האהבה ושמתי אחת בצד, אחד שיצא ממש ממש טעים ואמרתי שאם הוא לא יעלה לחג האהבה הוא יעלה בטוח בקרוב.

והנה היום בבוקר נזכרתי בו ובשבע ורבע כבר התחלתי להכין.

סיימתי להכין בשבע וחצי כי זה המתכון הכי קל בעולם!

כדורי שוקולד ואגוזים

צילמתי, ערכתי, כתבתי והנה הוא פה 🙂 איך אני שמחה.

חוץ מכדורי שוקולד ואגוזים שזה תמיד כיף, קורים עוד כל מיני דברים.

אני ביום השישי לניקוי שלי ואני עכשיו בשלב של המיצים.

זה אומר שאני שותה רק מיצים במשך 48 שעות.

האמת שזה ממש כיף לי החלק הזה וגם המיצים ממש טעימים.

כדורי שוקולד ואגוזים

הניקוי עובר טוב מאוד ואני רוצה לנצל את ההזדמנות הזו להגיד לכם משהו חשוב-

הניקוי שאני עושה הוא ניקוי שבנוי במיוחד בשבילי והוא מכוון למטרה מסויימת שמערכת העיכול שלי צריכה.

זה ניקוי שאני עוברת בפיקוח של אנשי מקצוע ולא סתם ככה איזה משהו שמצאתי באינטרנט.

לא לכולם מתאים לעשות ניקויים ולא כולם צריכים לעשות ניקויים והשם ניקוי הוא גם לא שם מדוייק כי אני לא מתנקה משום דבר אני פשוט נותנת למערכת שלי קצת לנוח.

חוץ מזה מרגישה מצויין 🙂

מקווה שאצלכם הכל פיקס ויאללה לכן להכין כדורי שוקולד ואגוזים הכי טעימים בעולם!

כדורי שוקולד ואגוזים

כדורי שוקולד ואגוזים


הכנות
10 דקות
בישולים
ללא
מתי מוכן
עוד 10 דקות יאיי

מה צריך

כדורים (12-15 חתיכות) 

1/2 כוס כל מרכיב: פקאן, שקד קלוי, שיבולת שועל, שוקולד צ׳יפס

1/4 כוס טחינה / שקדיה

3-4 כפות מייפל / סילאן

2 כפות אבקת קקאו

1/2 כפית קינמון

3 תמרי מג׳הול עסיסיים

אופציה לשדרוג רציני- 2 כפות ריבת תותים (מתכון בהכנה ביתית)

ציפוי

כמה כפות אבקת סלק

כמה כפות קוקוס טחון

מה עושים

כדורים

להניח את כל מרכיבי הכדורים במעבד מזון

לעבד תערובת גסה ואחידה

לנסות לעשות כדור ואם התערובת יבשה מידי להוסיף עוד מייפל או עוד תמר ולעבד שוב

להכין כדורים ולגלגל כל כדור בציפוי

לאכול מידי או לשמור במקרר / על השיש ולנשנש כל היום 🙂



הערות והמרות:

  • במקום שיבולת שועל אפשר קוקוס טחון / שקד טחון / קמח קוקוס
  • במקום טחינה או שקדיה אפשר כל חמאת אגוזים אחרת
  • במקום תמר אפשר כל פרי יבש אחר
  • הריבה ממש משדרגת- אני ממליצה בחום

הסדנאות שלי

עקבו אחרי באינסטגרם

קבלו עדכונים טעימים