היי חברים!
וואו איזה גשם ואיזה רוח ואיזה חורף סוף סוף.
לכבוד מזג האוויר החורפי החלטתי לפנק בלקט משוגע של מתכונים לחורף.
כל המתכונים בבלוג שמתאימים בדיוק לימים כאלו.
יאללה בואו נתחיל?
יפני כמו שאני הכי הכי אוהבת.
מרק שהוא פשוט ארוחה שלמה.
אחד המרקים הכי טעימים בבלוג.
עם כמה סודות הכנה קטנים שעושים את כל ההבדל.
אי אפשר באמת לנצח קלאסיקות נכון?
אז קבלו אותו- מרק כתום עם מלא ירקות כתומים, מזינים ומפנקים.
אחד המנות האהובות עליי בבלוג.
שלל פירות יבשים שמתבשלים עם יין אדום.
להגיש על אורז / פירה / קוסקוס ועוד
אין מרק מפנק מזה!
יש בו לא רק ירקות ומלא דברים טובים- יש בו פסטה! שילוב מנצח.
סמיך סמיך וכל כך טעים.
עם שדרוגים מיוחדים של שום קלוי וצנוברים- יאמי.
ארבע שכבות מעולות של פירה בטטה, עדשים ועוד הפתעות.
מנה נהדרת על טהרת הירקות והקטניות.
אי אפשר לקט מתכונים בלי כמה מתכונים של אמא שלי נכון?
אז קבלו אותו- המרק שעליו גדלתי! מרק אפונה הכי טעים שיש.
אוי כמה שהמנה הזו טעימה!
קציצות רכות ששוחות ברוטב הכי חורפי שרק אפשר.
מתכון קלאסי וכל כך מנחם.
באמת זה פשוט כל כך טעים שזה מפחיד.
וכזה קל להכין!
מנה הודית מסורתית שאם לא הכנתם עדיין אז באמת רוצו להכין.
אני בטוח מכינה לסופ״שׁ הזה.
אם אף פעם לא ניסיתם סינייה אני ממש ממליצה במיוחד בימים כאלו קרים.
יאללה בואו נלך על משוחת ובטוח- מק אנד צ׳יז טבעוני. או יאמי!
אז הנה קלאסיקה הישר משנות התשעים.
טעים טעים טעים.
לחובבי האוכל התאילנדי- תהנו.
והטעם ממש ממש מסורתי ומפנק.
חם, טעים והודי להפליא.
עם קינוח.
ולא סתם קינוח… סופלה שוקולד חם טבעוני!
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור
