מחפשים מתכונים ליום כיפור? מתכונים טבעוניים לארוחה מפסקת? רעיונות למתכונים לארוחה מפסקת?
הנה לקט מגוון של כל המתכונים בבלוג שמתאימים ליום כיפור, לפני ואחרי הצום.
הכל ממנות עיקריות ועד עוגות עוגיות 🙂
מנות עיקריות
כרובית שלמה אפויה בתנור
מנה עיקרית נהדרת, קלה להכנה שפשוט מניחים בתנור וזה הכל.
ברוטב אסייתי ממכר.
פטריות מוקפצות על פירה ערמונים
מנה נהדרת על טהרת הירקות.
פטריות צרובות על פירה מפנק וקרמי במיוחד.
טופו באטר מסאלה
מנה הודית קלאסית משביעה ומעניינת.
אפשר להגיש על אורז או מה שאוהבים.
תבשיל פירות יבשים ביין
שלל פירות יבשים שמתבשלים עם יין אדום.
מלא בטעמים ומיוחד ביותר.
להגיש על אורז / פירה / קוסקוס ועוד
טופו בחרדל ודבש
אי אפשר בלי המנה הזו, היא פשוט מתאימה לכל חג וכל ארוחה.
10 דקות הכנה והכל בסיר אחד. שווה.
סינייה פטריות
פטריות אפויות ברקם טחינה עשיר וקרמי
מנה משביעה ועשירה בטעם עם מרקם מדהים של טחינה חמה ופטריות רכות.

פאי רועים טבעוני
ארבע שכבות מעולות של פירה בטטה, עדשים ועוד הפתעות.
מנה נהדרת על טהרת הירקות והקטניות.

תבשיל חמאת בוטנים אפריקאי
המנה ששברה את הבלוג 🙂
אם כבר אנחנו הולכים על רטבים קרמים אז עד הסוף!
אין מישהו שלא אוהב את המתכון הזה- מומלץ בחום!

קציצות ברוטב שמנת פטריות
אוי כמה שהמנה הזו טעימה!
קציצות רכות ששוחות ברוטב הכי מפנק שיש.
נגיסי כרובית עטופים ברוטב מתקתק חרפרף.
קרנצ׳י מבחוץ ורך מבפנים, בליווי רוטב מעולה- מנה מנצחת.
מנה עשירה ביותר ומפנקת במיוחד.
מגוון ירקות על בסיס של פירה בטטה קרמי.
כל כך טעים!
מאפה קריספי מדהים
במילוי של בטטה תרד ועוד הפתעות
אחד המתכונים המפורסמים ביותר בבלוג.
אפשר להכין גם עם בטטה.
ואפשר לטגן ואפשר להקפיא- כולם מנצחים.
עוד מתכון משביע עם רוטב עשיר
כזה שמתאים גם לילדים וגם למבוגרים.
אוי אוי כמה שזה טעים
שכבות שכבות של דפי לזניה ׳בשר׳ טבעוני וגבינות טבעוניות
ברוטב עגבניות עשיר
בעיני זו המנה לארוחה המפסקת!
המתכון מספר אחת שלי בבלוג שאני מכינה לפחות פעמיים בחודש
דאל מקהני טבעוני מדהים מדהים מדהים
מתכון קלאסי, ביתי, משביע ומנחם.
במילוי משגע של פטריות במרק מתקתק חמצמץ.
מנה איטלקית קלאסית משביעה במיוחד.
ניוקי תפוח אדמה ששוחה ברוטב שמנת טבעוני עם ערמונים קלויים
מנה מסורתית ביתית מנחמת שכולם אוהבים
תפוחי אדמה מטוגנים קלות במילוי ׳בשרי׳ ברוטב סמיך
3 מתכונים מדהימים לתפוחי אדמה בתנור.
כי איך אפשר בלי תפוחי אדמה? 🙂
עוגות ועוגיות
עוגת וניל רכה רכה ואוורירית במיוחד.
עם מרכיב אחד סודי שעושה את כל ההבדל.
עוגת מייפל טבעונית
עוגת מייפל בחושה גבוהה ויפה
מלאה בתבלינים, אגוזים וציפוי מייפל מעל
אחת העוגות הבחושות המיוחדות בבלוג.
עוגה מדהימה עם טעם מיוחד ביותר.
אוי איך אני אוהבת את השילוב הזה!
עוגה בחושה טבעונית מדהימה עם המון חלבה והפתעות של פסיטוק בכל ביס
כנראה הדרך המתוקה ביותר לסיים את הצום
עוגת לוטוס בחושה עם לוטוס בפנים, מעל ובכל מקום!
מהמתכונים שהכי אהבתם בבלוג
מתוקות, מלאות בטעם מדהים של קינמון ועם הפתעות כייפיות בפנים
יש שילוב יותר מנצח מזה?
קטנות, טעימות ומלאות בשוקולד ושברי פקאנים- יאמי!
עוגיה שהיא בעצם עוגה קטנה
עוגיות שוקולד ענקיות עם 3 סוגי שוקולד בכל עוגיה!
עוגיות חלבה מגולגלות של אמא שלי 🙂
אין יותר טעים מזה
דרך מפנקת במיוחד לסיים את הצום
בתוך כל עוגיה מתחבא אוצר של שוקולד נמס
עוגיות רולדה קלאסיות במילוי ממרח שמרים ואגוזים
מתפוררות בפה עם כל ביס
עוגיות מבצק ספידי במילוי של שוקולד וניל ושקדיה
קלות להכנה ומפנקות במיוחד
לא מתחשק לכם עוגה או עוגיות?
מתכון טעים במיוחד למאפינס תפוז וקוקוס!
והנה עוד קלאסיקה אחת-
מאפינס לימון ופרג רכים ולחים מלאים בסירופ לימון מתוק
הבלוג מלא בעוד המון מתכונים ליום כיפור שמתאימים לארוחה מפסקת.
תרגישו חופשי לשוטט בקטגוריות ולחפש לכם עוד מתכונים טבעוניים לכיפור.
מקווה שנהניתם ושיהיה צום קל למי מכם שצם.
❤️